Carte & Menus

room_service

Tartare de boeuf (180g), traditionnel ou provencal, préparé, ou non, par nos soins

18,70€
 

Entrecôte du boucher (env 300g), grillée

20,50€
 


Beuchelle Tourangelle

15,90€
 

Andouillette gourmande (env 280g), sauce moutarde à l'ancienne

18,90€
 

Poulette de Racan au Chinon

15,20€
 

Vilain Petit Canard

15,90€
 

Tartiflette au Mont d'Or

15,30€
 

Filet de lieu fumé, sauce Bercy

15,00€
 

La Plume

14,50€
 

Le Végétarien

14,50€
 

Le Classique

14,50€
 

La Crudité

12,00€
 

La Biquette

13,00€
 

La Ronsarde

13,80€
 

La Périgourdine

14,80€
 

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

20,00€
 

Entrée + Plat + Dessert

25,00€
 

Entrée + Plat + Fromage + Dessert

30,00€
 


Tartine d'andouillette à l'ancienne

Assiette de charcuterie Tourangelle

Tarte au Sainte Maure fermier et épinards

Soupe à l'oignon, croûtons et fromage

Cuisses de grenouilles Richelieu

Beuchelle Tourangelle

Tartiflette au Mont d'Or

Vilain Petit Canard

Poulette de Racan au Chinon

Filet de lieu fumé, sauce Bercy

Fromages affinés selon la sélection du Chef

Tarte tatin et sa glace au caramel beurre salé

Crème brûlée vanille Bourbon

Café gourmand

Coulant de chocolat, glace chocolat blanc et crème anglaise

Burger brioché, nutella, glace vanille et chantilly

Coupe de glace 3 boules

7,90€
 

Coupe de glace alcoolisée

8,40€
 

Café ou Chocolat Liégeois

8,30€
 

Sorbet framboise ou Vouvray pétillant

8,50€
 

Coupe de la Plume

8,50€
 

Coupe du directeur

8,90€
 

Tarte tatin et sa glace au caramel beurre salé

7,90€
 

Coulant de chocolat, glace chocolat blanc et crème anglaise

7,50€
 

Café gourmand

8,30€
 

Crème brûlée vanille bourbon

7,90€
 

Burger brioché, nutella, glace vanille et chantilly

8,30€
 
room_service

Chinon Vieille Vigne, Domaine de la Commanderie

22,90€ Bouteille.
 
13,50€ Pichet 46.
  
5,50€ Verre 12 .

Saint Nicolas de Bourgueil, Domaine de la Bergeonière

24,80€ Bouteille.
 
13,90€ Pichet 46.
  
6,30€ Verre 12 .

Saumur Champigny, Paul Buisse

22,50€ Bouteille.
 
13,30€ Pichet 46.
  
5,30€ Verre 12 .

Bourgueil Lamé Delisle Boucard

27,00€ Bouteille.
 

Noble Joué Frère Rousseau

21,50€ Bouteille.
 
12,90€ Pichet 46.
  
5,40€ Verre 12 .

Chinon rosé Domaine de la Commanderie

22,90€ Bouteille.
 
13,50€ Pichet 46.
  
5,50€ Verre 12 .

Rosé pétillant

23,50€ Bouteille.
 
5,50€ Verre 12 .
 

Vouvray pétillant

23,50€ Bouteille.
 
5,50€ Verre 12 .
 

Touraine Sauvignon

21,50€ Bouteille.
 
13,30€ Pichet 46.
  
5,30€ Verre 12 .

Montlouis sec

24,30€ Bouteille.
 
17,90€ Pichet 46.
  
6,80€ Verre 12 .

Coteau du Layon

24,30€ Bouteille.
 
17,90€ Pichet 46.
  
6,80€ Verre 12 .

La Plume rosé

17,00€ Bouteille.
 
17,90€ Pichet 46.
  
3,00€ Verre 12 .
room_service

Kir Tourangeau

4,90€ 12 cl
 

Kir au Sauvignon

4,90€ 12 cl
 

Kir pétillant

4,90€ 12 cl
 

La Plume

5,10€ 12 cl
 

Martini

5,30€ 4 cl
 

Americano maison

6,50€ 6 cl
 

Whisky

5,90€ 4 cl
 

Whisky old

6,50€ 4 cl
 

Porto

4,90€ 6 cl
 

Les Anis

4,50€ 2 cl
 

L'Epine Noire

4,90€ 6 cl
 

1664

4,90€ 33 cl
 

Jus de fruits

3,90€ 25 cl
 

Coca Cola

4,50€ 33 cl
 

Orangina, thé pêche, limonade

4,50€ 25 cl
 

Evian ou badoit

5,10€ litre
 
4,10€ Demi litre
 

Supplément lait

1,90€
 

Thé, infusion

1,90€
 

Cognac

Armagnac

Calvados

Cognac aux amandes

Pippermint

Poire Williams

Irish Coffee

7,50€